Praktische Hinweise

Antillen: Der Einkauf von Gemüse, Fleisch oder Milchprodukten ist in den südlichen Inseln (St. Vincent bis Grenada) sehr begrenzt und auch sehr teuer. Fisch hingegen ist gut und preiswert zu erhalten.

Butter: Gesalzene Butter ist haltbarer auf einem Boot.

Cocktails: Rezepte für karibische Cocktails finden sich auch hier auf unserer Web-Site!

Fisch: Ein frischer Fisch hat ein klares Auge und eine glänzende Haut ohne Viskosität. Wenn Sie Fische fangen, reinigen Sie diese schnellstmöglich und legen Sie sie ein, oder legen Sie die Fische ganz einfach in eine Kühlbox.

Getränke: So weit machbar sollten Kanister und Flaschen aus Plastik für Getränke und andere Flüssigkeiten genommen werden. Glasbehälter sind auf einem Schiff möglichst zu vermeiden.

Limonen: Sie sind unentbehrlich für die Fischmarinaden, Salatdressings und den Rum Punch!

Sonnenbaden: Einige Nahrungsmittel, reich an Vitamin A, beschleunigen die Hautbräunung. Dabei ist die Mangofrucht der Rekordhalter. Ebenso Melonen und Fisch. Die Karotte ist ebenfalls ein guter Hautbräuner, die roh gegessen alle ihre wertvollen Inhaltsstoffe behält.

Streichhölzer: Lagern Sie Ersatzstreichhölzer an einem vor Feuchtigkeit geschützten Ort.

Trinkwasser: Zum Trinken sollte mindestens 1,5 Ltr. pro Tag und Person bevorratet werden.

Zitrusfrüchte: Neben Bananen, Avocados und Ananas reifen Zitrusfrüchte viel schneller. Verteilen Sie Ihren Vorrat auf reife und weniger reife Produkte. So haben Sie während Ihrer Reise immer reife Früchte.

Haben Sie eigene Tipps? Schreiben Sie uns Ihre praktischen Hinweise!